De Charente-Maritime,               

           Ontdek deze mooie streek

 

De Charente-Maritime staat bekend om de stranden, de kust, het klimaat en het zonlicht, maar er is nog veel meer te ontdekken.

 

We laten u alvast kennismaken met enkele specialiteiten van de Charente-Maritime :

 

EEN DEPARTEMENT AAN DE KUST

 

Verschillende forten langs de kust zijn ooit gebouwd om de oude havens van La Rochelle, Brouage en Rochefort te beschermen. Vandaag de dag zijn het overblijfselen van een lange geschiedenis van kustbescherming en trekken ze vele toeristen aan.

 

De volgende forten zijn het bezoeken waard :

  • De hoge torens van La Rochelle en Fouras
  • Tussen Oléron en Fouras vind u 6 forten, waaronder Fort Boyard, Fort Louvois in Bourcefranc-Le-Chapus, de vesting van Château d'Oléron, de stadsmuren van Brouage...

Fort Boyard

Fort Boyard, tegenwoordig vooral bekend door de gelijknamige televisie-uitzending, ligt tussen l'île d'Aix en l'île d'OLéron, en is ooit gebouwd om het gebied tussen l'île d'Aix et het arsenaal van Rochefort te beschermen. Napoleon had zelfs besloten dat dit een van de belangrijkste arsenalen van het rijk zou worden.

De bouw is begonnen in 1804 en werd beëindigd in 1857 onder het regime van Louis-Philippe. Aan het einde van het Tweede Keizerrijk, diende het fort als gevangenis voor de pruisische en oostenrijkse soldaten tijdens de oorlog van 1870. Begin 20e eeuw raakt het fort in verval en wordt een gemakkelijke prooi voor plunderaars. Sinds het 'conseil général' van het departement eigenaar is geworden van Fort Boyard, geniet deze weer bekendheid, vooral dankzij een van de populairste televisie-uitzendingen in zowel Frankrijk als in andere landen.

 

SMAKEN UIT DE CHARENTE

  • de oesters : de oesters van Marennes Oléron staan bekend om hun karakteristieke groene kleur, maar dit is niet de enige reden. Ze worden ook nog eens op een unieke manier gekweekt zoals dat nergens op de wereld gebeurt. De oesters rijpen in speciale bassins waardoor ze een aparte notensmaak krijgen.

In het departement vindt u verschillende kwekerijen die u uitnodigen deze specialiteit te komen ontdekken.

 

Probeer ook de Mosselen van Bouchot en proef onze locale alcoholische dranken zoals de Cognac en de Pineau

 

NATUURGEBIEDEN

 

De Charente Maritime staat tevens bekend om de prachtige natuurgebieden.

  • Le Marais aux oiseaux (Het vogelmoeras op Ile d'Oléron) : In dit park kunt u meer dan 500 wilde dieren, verdeeld over 60 soorten, bewonderen.
  • Bezoek ook : le Marais Poitevin (het moeras van Poitevin) en het natuurreservaat van Marais d'Yves.